Клубничный пирог🤤🍓

Name: Клубничный пирог🤤🍓
Yield: 6 порций
Ingredients: Для теста:; муки; разрыхлителя; ванильного сахара; сливочного масла (замороженного); сахара; яйца; молока; Начинка :; клубничного джема; желток для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусно покушать

#выпечка #оченьвкусно #cookpad

1 час 30 минут

6 порций

Ингредиенты

Для теста:

муки 400 г

разрыхлителя 1 пакетик (10 г)

ванильного сахара 1 ч. ложка

сливочного масла (замороженного) 180 г

сахара 200 г

яйца 3

молока 2 ст. ложки

Начинка :

клубничного джема 200 г

желток для смазывания 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

1. Сливочное масло отправить в морозилку на 20 минут. В миске смешать муку, разрыхлитель, ванильный сахар. В полученную смесь добавить натёртое на крупной тёрке масло, перемешать. 2. Вбить 3 небольших яйца, добавить сахар, молоко. Замесить тесто, обернуть в пищевую плёнку и оставить на 30 минут. 3. Разделять тесто на 2 неравные части.

4. Большую часть раскатать, отступив от краёв на 2 см крышкой от сковороды создать центр пирога, края надрезать в виде «лучиков», затем согнуть их, сформировав косичку. 5. Затем выложить начинку. 6. Вторую часть теста разрезать на полоски, поочерёдно их выложить, сформировав «сетку». 7. Смазать тесто желтком, отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Готово ! Я ещё украсила пирог клубничкой🍓😻 Приятного аппетита☺️