Домашние сандвичи (бургеры)

Name: Домашние сандвичи (бургеры)
Yield: 4 порции
Ingredients: Хлеб для сандвичей; Фарш (у меня свиной и говяжий); Сыр плавленый ломтиками; Кетчуп; Майонез; большой помидор; солёный огурец; лука; Салатные листья; Соль; Перец; Масло подсолнечное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор pudding

#вкусно #бургеры #сандвичи #легкоипросто #быстро #подомашнему

4 порции

Ингредиенты

Хлеб для сандвичей 8 ломтиков

Фарш (у меня свиной и говяжий) 400 грамм

Сыр плавленый ломтиками 8 штук

Кетчуп

Майонез

большой помидор 1

солёный огурец 1

лука Половина

Салатные листья 4 штуки

Соль 10 грамм

Перец по вкусу

Масло подсолнечное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш добавляем соль, перец и перемешиваем. Лепим 4 одинаковые котлетки (квадратные) и жарим по 4-5 минут с каждой стороны (забыла сделать фото).

Хлеб для сандвичей обжариваем на разогретой сковороде без масла по 2 минуты с каждой стороны. Нарезаем огурец, помидор и лук (как на фото).

Следующий шаг - собираем наши сандвичи. В таком порядке : сначала нижние булочки смазываем кетчупом и майонезом. Далее кладём ломтик сыра. Потом котлету. Смазываем кетчупом. Снова ломтик сыра. Затем огурцы, помидор и лук. Сверху кладём салат. И верхнюю булочку тоже смазываем майонезом и кетчупом вместе. Закрываем бургер. И так повторяем с остальными тремя.