
Свинина томлёная с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#премиямужскаякухня #премиявторыеблюда #премиямясо #премияфотограф #премиягорячее...
Ингредиенты
- свинина 700 гр
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- помидор 2 шт
- перец болгарский 1 шт
- чеснок 2 зуб
- сумах 1 ч. л.
- аджика 1 ст л
- соль По вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать средними кусочками и поставить обжариваться на растительном масле. Огонь средне-сильный. Обжариваем мясо пока не выпариться вся влага и мясо зарумянится.
2
Лук нарезать полу кольцами, морковь кружочками. Выложить к мясу, влить 300 мл кипяченой воды. Огонь убрать на минимум, закрыть крышкой и тушить 30 минут.
3
Перец нарезать соломкой, помидоры дольками, добавить к мясу вместе с солью и специями. Чеснок измельчить ножом. Перемешать и оставить тушиться ещё на 20 минут. Больше мясо не перемешиваем. Подаём с любимым гарниром, овощами и зеленью.



4.861618
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)