Слоёные конвертики с абрикосами 🍑🍑🍑

Name: Слоёные конвертики с абрикосами 🍑🍑🍑
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Yield: 48 штук
Ingredients: тесто слоёное дрожжевое🔽; топленое масло🔽; сахар🔽; абрикос🔽; для посыпки сахарная пудра🔽; для сбрызгивания молоко🔽

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла К. 🌳

Сочный арбикос🍑 в качестве начинки для слоек и пирожков, просто находка и взрыв...

Каждая порция 12-15 минут

48 штук

Ингредиенты

тесто слоёное дрожжевое🔽 900 г
топленое масло🔽 50 г
сахар🔽 150 г
абрикос🔽 24 шт
для посыпки сахарная пудра🔽
для сбрызгивания молоко🔽

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Из упаковки теста сл.-дрож. (900 г-4 листа) получается 48 вкусняшек (каждый лист раскатываем до 2,5-3 мм толщиной и делим на 12 квадратиков), соответственно потребуется 24 абрикосинки😎. Каждый квадратик слегка смазываем сл.маслом (у меня топлёное), присыпаем сахаром, на серединку кладем половинку абрикоса (долькой вверх) и чуть-чуть сахара на него.

Формируем конвертик, соединяя уголки наискосок и приминая всерединку. Выкладываем на противень застеленный пергаментом и при необходимости смазанный небольшим количеством раст.масла (зависит от качества пергамента(!), силиконовый смазывать не надо☝)

Выпекаем при t220° мин.12-15 (t и мин.могут отличаться в зависимости от духовки☝) Достаём из духовки, сбрызгиваем молоком (удобно распылителем😎) и присыпаем сах.пудрой (через сито или мелкий дуршлаг😎).