
ПП чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vell
КБЖУ 202 / 10,6/ 5,4 / 24,9
#выпечка #ппдесерты #чизкейк
1 час 15 минут
8 порций
5
Ингредиенты
- Для основы
- Кукурузной муки 60 г
- Рисовой муки 70 г
- Цельнозерновой муки 50 г
- Яйцо 1
- Желток 1
- Греческого йогурта 30 г
- Кокосового масла 30 г
- Для начинки
- Мягкого творога (у меня отвешенный с кефира 2,5%) 215 г
- Обезжиренного творога 215 г
- Крахмал кукурузный 18 г
- Белок 1 шт.
- Ваниль
- Подсластитель
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Смешиваем все ингредиенты для теста.
2
Вымешиваем и даем схватиться в холодильник минут на 20.
3
После холодильника выкладываем тесто в форму, у меня 18 см. Делаем бортики. Тыкаем вилкой дно, чтобы не вздулось. Отправляем в духовку на 170° - 15 минут.
4
Делаем начинку. Все смешиваем и хорошенько вымешиваем. Подсластитель по вкусу.
5
Вынимаем нашу основу с духовки и даём немного остыть. Наполняем начинкой и снова в духовку. 170° на 25 минут. На низ духовки ставим миску с водой.
6
После даем дойти чизкейку в выключенной духовке 30 минут. Приятного аппетита. ❤



4.921161
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)