
Варенье из абрикосов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Петрушенко ✈
Ароматное янтарное варенье из абрикосов. Простое в приготовлении, и при этом получается...
20 минут
10 порций
Ингредиенты
- абрикосов 1 кг. (500 гр.)
- сахарного песка 2 кг.
- лимонной кислоты 1 ч. л.
- воды 500 мл.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В кастрюле смешать 1 кг. сахара и 500 мл воды (если любите более густое варенье, воды можно взять 300 мл.), как только сироп закипит, добавить дольки абрикосов, с момента закипания сиропа с ягодами варить 5 минут, после чего не остужая, сразу добавить 1 кг. сахара и 1 ч. л. лимонной кислоты, снова дождаться закипания и снова засечь 5 минут, варенье перемешивать, пену обязательно снимать. Готовое варенье разложить горячим по стерилизованным банкам и закрыть.
2
Остывшее варенье становится густым и напоминает джем. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео по этой ссылке: https://youtu.be/v1-ix10ZJe8
Если Вам понравился рецепт - поставьте пожалуйста «Класс», поделитесь этим рецептом в соцсетях или напишите комментарий, ведь Ваши отзывы - самая лучшая для меня награда!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.841813
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями