Завитки с сыром, зеленью и чесноком

Name: Завитки с сыром, зеленью и чесноком
Yield: 12 шт
Ingredients: Муки; дрожжей сухих; сахара; соли; воды (обязательно теплой) - можно разделить пополам молоко и вода; растительного масла; Тесто не нужно сильно замешивать, чтоб не получилось как на пельмени. При замешивании теста муки добавлять больше не нужно, только смазанные маслом руки.👍 Тесто получается мягкое, нежное; Начинка:; - тв. сыра; - укропа; - петрушки; - чеснока; - майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lyubov Volokovykh

#рецепты #простоивкусно #готовимдома #выпечка #еда

1-1,5 часа

12 шт

Ингредиенты

Муки 420 гр.

дрожжей сухих 8 гр.

сахара 2 ст.л.

соли 1 + 1/4 ч. л.

воды (обязательно теплой) - можно разделить пополам молоко и вода 250 мл.

растительного масла 3 ст.л.

Тесто не нужно сильно замешивать, чтоб не получилось как на пельмени. При замешивании теста муки добавлять больше не нужно, только смазанные маслом руки.👍 Тесто получается мягкое, нежное

Начинка:

- тв. сыра 150 гр.

- укропа 30 гр.

- петрушки 30 гр.

- чеснока 5 зубчиков

- майонеза 1,5 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. В глубокую миску просеиваем муку, всыпаем сахар, соль, дрожжи и все тщательно перемешиваем. 2. Вливаем теплую воду или воду с молоком, масло и замешиваем мягкое тесто. Месим до того, пока оно не перестанет липнуть к рукам. 3. Накрываем тесто в миске и даем тесту отдохнуть в теплом месте ~1-2 часа.

4. Тесто хорошо поднялось, можно стряпать. 5. Сделали завитушки, даем им подняться ~30-45 мин. 6. Поднявшиеся завитки смазать яйцом и посыпать кунжутом. 7. Выпекаем при 180 градусах до готовности.

...