
Пирог "Клубнично-шоколадный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🌳
#выпечка #кчаю быстро, вкусно, просто) бисквит на молоке без яиц
Ингредиенты
- молока 1 стакан
- сахара 1 стакан
- муки вс 1,5 стакана
- соды 1 ч л
- подсолн масло 5 ст л
- ванилин 1 пакетик
- Уксус
- Свежая клубника
- Для шоколадной глазури:
- сахара 6 ст л
- молока 4 ст л
- какао 2 ст л
- слив масла 20 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Молоко чуть подогреть, добавить сахар и хорошо взбить миксером, пока сахар не растворится.
2
К молочной смеси добавить ванилин и масло, частями добавлять просеянную муку и хорошо вымешивать миксером.
3
Соду погасить уксусом и добавить в тесто, хорошенько перемешать.
4
Духовку разогреть до 180 градусов, форму смазать маслом, вылить тесто и выпекать 45-55 мин.
5
Для начинки свежую клубнику промыть и растереть с сахаром (можно использовать любые ягоды).
6
Для глазури смешать какао, сахар, молоко, довести все до кипения, постоянно помешивая, как закипит выключить и добавить масло, перемешать.
7
Готовый пирог остудить на решётке, разрезать на три коржа. Каждый корж смазать протертой клубникой, сверху залить корж глазурью и украсить ягодами. Можно подавать к столу. Приятного чаепития!



4.911172
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)