
Свежая капуста тушёная с ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ефимова ✈
Салаты салатами, а второе всё-таки готовить нужно. Но при этом не проводить у плиты...
40 минутНебольш
Ингредиенты
- капусты Небольшой кочан
- ветчиной колбасы 300 гр
- растительного масла 50 гр
- зелени Пучок
- Обжарка из лука и моркови
- помидора небольших 🍅 3 шт
- сметаны Ложка
- соль и приправы по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Тонко нашинковать капусту и бланшировать ее чтобы ушла горечь.
2
В разогретую кастрюлю или глубокую сковороду нальём растительное масло и кладём предварительно бланшированную капусту. Положим перец горошком и лавровый лист.
3
Нарезать кубиками колбасу.
4
Вымыть зелень и также нарезать, положить обжарку.
5
Добавить порезанные дольками помидоры.
6
Посолить, добавить приправу по желанию и сметану. Поставить тушить на 10-15 минут, чтобы капуста не была слишком мягкой. Приятного аппетита!



4.871568
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями