Свежая капуста тушёная с ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ефимова ✈
Салаты салатами, а второе всё-таки готовить нужно. Но при этом не проводить у плиты...
40 минутНебольш
4
Ингредиенты
капусты Небольшой кочан
ветчиной колбасы 300 гр
растительного масла 50 гр
зелени Пучок
Обжарка из лука и моркови
помидора небольших 🍅 3 шт
сметаны Ложка
соль и приправы по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тонко нашинковать капусту и бланшировать ее чтобы ушла горечь.
2
В разогретую кастрюлю или глубокую сковороду нальём растительное масло и кладём предварительно бланшированную капусту. Положим перец горошком и лавровый лист.
3
Нарезать кубиками колбасу.
4
Вымыть зелень и также нарезать, положить обжарку.
5
Добавить порезанные дольками помидоры.
6
Посолить, добавить приправу по желанию и сметану. Поставить тушить на 10-15 минут, чтобы капуста не была слишком мягкой. Приятного аппетита!
4.871568
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!