Баурсаки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Асель
Перепробовав различные рецепты приготовления баурсаков, этот оказался самым простым и...
1-1,5 часа
6 порций
Ингредиенты
молока 300 мл
ч.л сахара 1
ч.л соли 0,5
дрожжей 1 ст. л.
гр муки (может понадобиться больше) 500
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Молоко подогреть, оно должно быть не горячим.
2
Добавить в него дрожжи, сахар и соль, тщательно перемешать.
3
Затем постепенно всыпать муку. Сначала мешаем ложкой.
4
Замесить тесто, оно должно получится не плотным и не мягким, чтобы не прилипало к рукам. Среднее по плотности.
5
Накрыть тесто и оставить подниматься на час.
6
Подошедшее тесто раскатать толщиной 1 см. Разрезать на квадратики, либо разделить на кружочки, используя стакан. Можно оставить нарезанное тесто на столе на 10-15 минут, чтобы ещё поднялось.
7
Сковороду нагреть и добавить большое количество масла. Обжарить баурсаки с каждой стороны до золотистого цвета.
4.96807
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!