avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баурсаки
Баурсаки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баурсаки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Асель
Перепробовав различные рецепты приготовления баурсаков, этот оказался самым простым и...
1-1,5 часа
6 порций
4

Ингредиенты

  • молока 300 мл
  • ч.л сахара 1
  • ч.л соли 0,5
  • дрожжей 1 ст. л.
  • гр муки (может понадобиться больше) 500

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть, оно должно быть не горячим.
2
Добавить в него дрожжи, сахар и соль, тщательно перемешать.
3
Затем постепенно всыпать муку. Сначала мешаем ложкой.
4
Замесить тесто, оно должно получится не плотным и не мягким, чтобы не прилипало к рукам. Среднее по плотности.
5
Накрыть тесто и оставить подниматься на час.
6
Подошедшее тесто раскатать толщиной 1 см. Разрезать на квадратики, либо разделить на кружочки, используя стакан. Можно оставить нарезанное тесто на столе на 10-15 минут, чтобы ещё поднялось.
7
Сковороду нагреть и добавить большое количество масла. Обжарить баурсаки с каждой стороны до золотистого цвета.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4