Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крем-суп из цветной капусты с адыгейским сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Чернявец ✈️
Вырастишь капусту – в закромах не будет пусто.©
#цветнаякапуста #кремсуп...
40 минут
4-6 порций
Ингредиенты
- средних картофелины 3
- цветной капусты 150 грамм
- адыгейского сыра 100 грамм
- сельдерея 2 стебля
- средняя луковица 1
- воды 1.2 литра
- сливок 120 мл
- Лавровый лист по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для подачи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель очищаем, каждую картофелину разрезаем на 8 частей. Лук очищаем, нарезаем произвольным размером. Стебли сельдерея нарезаем кубиками, цветную капусту разбираем на соцветия.
2
Кладём овощи в кастрюлю и заливаем водой и добавляем лавровый лист, соль и перец по вкусу. Варим около 20 минут до готовности овощей. Снимаем с огня, даём немного остыть. Добавляем сливки и пробиваем блендером.
3
Нарезаем сыр кубиками. В тарелку наливаем суп, сверху добавляем сыр и посыпаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
