Овсяное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла
Очень простое и вкусное печенье к чаю.
30 минут
18 штук
4
Ингредиенты
муки 175 гр
овсяных хлопьев или муки 75 гр
сахара 160 гр
изюма 26 гр
сливочного масла 82,5% 85 гр
соли щепотка
корицы 1/2 чайной ложки
теплой воды 50-75 гр
разрыхлителя 1 чайная ложка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Изюм промыть и измельчить в блендере.
2
Сливочное масло комнатной температуру смешать с сахаром, изюмом и корицей миксером. Овсяные хлопья измельчить в блендере и добавляем к масляной массе. Туда же отправить воду с солью и снова перемешать миксером. Просеять к этим ингредиентам пшеничную муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
3
Тесто должно собираться в шар. Присыпаем мукой стол и выкладываем тесто. Отрываем от шара теста небольшой кусочек, хорошо обваливаем в муке и формируем маленький шарик, придавливаем шар ладонью, чтобы получился кружок. Берем форму (у меня стакан) и вырезаем ровный кружочек. Я еще сверху придавливала дном стакана, чтобы отпечатался рисунок.
4
Таким образом, формируем ровные печеньки, пока тесто не закончится. Если тесто рвется или липнет к рукам, вмешайте еще муки.
5
Выпекаем при 180 градусах до зарумянивая. Если хотите мягкие печеньки можно печь 10-12 минут, если хрустящие - подольше.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82068
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Алла, спасибо за рецепт! Возьму в закладки.
А какие ещё рецепты имеются у вас в запасе? Поделитесь с читателями сайта 💜
30 июля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!