Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овсяное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла
Очень простое и вкусное печенье к чаю.
30 минут
18 штук
4
Ингредиенты
- Муки 175 г
- Овсяных хлопьев или муки 75 г
- Сахара 160 г
- Изюма 26 г
- Сливочного масла 82,5% 85 г
- Соли 1 щеп.
- Корицы 1/2 ч. л.
- Теплой воды 50-75 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Изюм промыть и измельчить в блендере.
2
Сливочное масло комнатной температуру смешать с сахаром, изюмом и корицей миксером. Овсяные хлопья измельчить в блендере и добавляем к масляной массе. Туда же отправить воду с солью и снова перемешать миксером. Просеять к этим ингредиентам пшеничную муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
3
Тесто должно собираться в шар. Присыпаем мукой стол и выкладываем тесто. Отрываем от шара теста небольшой кусочек, хорошо обваливаем в муке и формируем маленький шарик, придавливаем шар ладонью, чтобы получился кружок. Берем форму (у меня стакан) и вырезаем ровный кружочек. Я еще сверху придавливала дном стакана, чтобы отпечатался рисунок.
4
Таким образом, формируем ровные печеньки, пока тесто не закончится. Если тесто рвется или липнет к рукам, вмешайте еще муки.
5
Выпекаем при 180 градусах до зарумянивая. Если хотите мягкие печеньки можно печь 10-12 минут, если хрустящие - подольше.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82068
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
