Пирог с клубникой и ревенем

Name: Пирог с клубникой и ревенем
Ingredients: Для теста:; муки; разрыхлителя; сахара; сливок; молока; яйца; сливочного масла; Начинка:; клубники; ревеня; Для посыпки:; сливочного масла; муки; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа Короткова

#отпуск #финляндия Очень вкусный и очень летний пирог с клубникой и ревенем👍🏻

Ингредиенты

Для теста:

муки 520 г

разрыхлителя 2 ч.л.

сахара 400 г

сливок 200 мл

молока 250 мл

яйца 2 шт

сливочного масла 200 г

Начинка:

клубники 250 г

ревеня 250 г

Для посыпки:

сливочного масла 60 г

муки 130 г

сахара 80 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растопить сливочное масло. Смешать сухие ингредиенты в миске и добавить сливки, молоко, яйца и растопленное масло. Перемешать и выложить тесто на застеленный пергаментом противень размером примерно 30 х 40 см.

Нарезать мелко ревень и клубнику. Выложить начинку на тесто.

Для посыпки сливочное масло, муку и сахар положить в миску и руками перемешать до мелкой крошки. Посыпать смесью клубнику и ревень. Готовить пирог в духовке при температуре 175 градусов в течение примерно 40 минут.

Подавать пирог с ванильным соусом или мороженым.

Приятного аппетита!😋

...