Шампиньоны в духовке

Name: Шампиньоны в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: шампиньонов; чеснока; петрушки; лимонного сока; оливкового масла; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Волигова

Я очень люблю жареные грибы. А вот запекать из сами по себе мне не приходилось. Блюдо...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

шампиньонов 500 г
чеснока 2 зубчика
петрушки 2-3 веточки
лимонного сока 1-2 столовые ложки
оливкового масла 2 столовые ложки
соль, перец По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим все необходимое. Грибы моем, чистим, мелкие оставляем целиком, крупные разрезаем.

В форму для запекания наливаем оливковое масло, добавляем тонко нарезанный чеснок, и ставим форму на пару минут в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.

Добавляем шампиньоны, солим. Готовим примерно 15-20 минут, через 8-10 содержимое формы перемешиваем.

Поливаем грибы лимонным соком. И ставим в духовку ещё на 5 минут. Готовые шампиньоны посыпаем измельчёнными листьями петрушки и свежемолотым перцем. Приятного аппетита!!!