Фаршированные кабачки в духовке
Сегодня хочу поделиться простым рецептом фаршированных кабачков в духовке. Получаются очен...
Ингредиенты
кабачков молодых 1 кг.
куриного фарша (филейного) 300 г.
твёрдого сыра 100 г.
соль, чёрный молотый перец По вкусу
майонеза 2 ст. ложки
растительного масла 40 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Первым делом нужно вымыть кабачки, нарезать кружочками,вырезать серединки.
2
Затем переложить в миску, добавить соль по вкусу, перемешать и оставить на столе на 10-15 минут чтобы просолились.
3
Пока кабачки просаливаются, серединки кабачков нарезать кубиками, переложить в удобную ёмкость, добавить к ним фарш.
4
Всю массу перемешать, добавить соль и ещё раз хорошо перемешать.
5
Далее натереть на крупной тёрке твёрдый сыр, добавить к остальным ингредиентам, добавить майонез и хорошо перемешать.
6
Теперь нужно включить разогреваться духовку до 180 градусов, смазать противень растительным маслом. А затем на смазанный противень выложить кабачки, выложить в них подготовленную начинку и посыпать сверху чёрным молотым перцем.
7
Подготовленные кабачки поставить запекаться в разогретую духовку на 40-45 минут.
8
Запечённые кабачки вытащить из духовки, переложить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита! 😋
16 июля 2020 г.
4.91266
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
