Вареники с вишней, тесто на минеральной воде

Name: Вареники с вишней, тесто на минеральной воде
Ingredients: Тесто:; минеральной воды с газом; яйцо; просеянной муки; соли; сахара; растительного масла без запаха; Начинка :; Вишня без косточек; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Заботина

Самое лучшее тесто для вареников и пельменей! #вареники #кукпадготовит...

Ингредиенты

Тесто:

минеральной воды с газом 250 гр.

яйцо 1

просеянной муки 500-600 гр.

соли 1/2 ч.л.

сахара 1/2 ч.л.

растительного масла без запаха 4 ст.л.

Начинка :

Вишня без косточек

Сахар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо взбить с сахаром, солью, масло, вилкой, влить минеральную воду, постепенно добавлять муку, замесить однородное, не липнущее к рукам тесто, сразу всю муку не добавляйте, может и хватит меньшего количества, завернуть в пакет и оставить при комнатной температуре на полчаса отдохнуть, а потом можно приступать к лепке!

Для начинки, удалить из вишни косточки, откинуть на дуршлаг, чтобы лишний сок стек.

Отделяем часть теста, делаем колбаску, затем нарезаем её на кусочки, каждый кусочек раскатываем в виде кружочков, выкладываем несколько вишенок по центру и где-то 1-1,5 ч.л. ложек сахара, закрепляем края удобным для вас способом.