
Закуска из баклажанов и кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ZETA ☕🌅
#холодныезакуски #кабачки #баклажаны
Ингредиенты
- баклажана 2
- кабачок 1
- помидор 1
- Соль
- Масло растительное для жарки
- Майонез
- Зелень
- Чеснок
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кабачки порезать кружочками, баклажаны наискосок овалами, посолить и дать постоять, пока готовите соус.
2
Обжарить кабачки и баклажаны на масле с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитать лишнее масло.
3
Соус: порезать зелень и чеснок мелко, смешать с майонезом.
4
Намазать баклажаны соусом и положить порезанный кружками или полукружками помидор. На кабачки просто положить соус. Приятного аппетита!!!



4.97740
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)