avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Знаменитый Сливовый пирог из New York Times
Знаменитый Сливовый пирог из New York Times
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Знаменитый Сливовый пирог из New York Times

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Гавронская
Рецепт этого пирога начиная с 1983 года ежегодно печатался в газете The New York Times....
1 час
4 порции
3

Ингредиенты

  • На форму 22 см.
  • мягкого сливочного масла 115 г.
  • яйца 2
  • сахара 2/3 ст. (150 г.)
  • муки 1 ст. (140 гр.)
  • разрыхлителя 1 ч.л.
  • соли щепотка
  • спелых слив около 10
  • сахар, корица для посыпки

Шаги приготовления

44
человека планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности.
2
Добавляем яйца по одному продолжая взбивать.
3
Добавляем муку разрыхлитель и соль.
4
Перемешиваем до однородности. Тесто получается не густое, но и не жидкое. Форму смазываем сливочным маслом (у меня топленое домашнее).
5
Выкладываем тесто и распределяем по форме.
6
Сверху выкладываем половинки слив немного вдавливая их в тесто (я люблю сочные пироги поэтому выкладывала близко друг к другу).
7
Ставим в духовку на 40 минут на 180°C.
8
Чтобы увидеть больше заходите ко мне в гости.   https://instagram.com/elena_gavronscaia?igshid=i0p10wd6ug1x 
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3