1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Знаменитый Сливовый пирог из New York Times
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гавронская
Рецепт этого пирога начиная с 1983 года ежегодно печатался в газете The New York Times....
1 час
4 порции
3
Ингредиенты
- На форму 22 см.
- Мягкого сливочного масла 115 г
- Яйца 2
- Сахара 2/3 ст. (150 г.)
- Муки 1 ст. (140 гр.)
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Спелых слив около 10
- Сахар, корица для посыпки
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности.
2
Добавляем яйца по одному продолжая взбивать.
3
Добавляем муку разрыхлитель и соль.
4
Перемешиваем до однородности. Тесто получается не густое, но и не жидкое. Форму смазываем сливочным маслом (у меня топленое домашнее).
5
Выкладываем тесто и распределяем по форме.
6
Сверху выкладываем половинки слив немного вдавливая их в тесто (я люблю сочные пироги поэтому выкладывала близко друг к другу).
7
Ставим в духовку на 40 минут на 180°C.
8
Чтобы увидеть больше заходите ко мне в гости.
https://instagram.com/elena_gavronscaia?igshid=i0p10wd6ug1x
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
