
Торт Цифра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Дорохина
Для любимого папы и дедушки!
20 порций
5
Ингредиенты
- Для сметанных коржей
- сметаны 400 г
- ст сахара 2
- ч л соды 2
- ст муки 4
- Для крема
- масла сливочного 400 г
- карамельной сгущенки 500 мл
- сметаны магазинной 20-30% 100 мл
- Глазурь
- ст л масла 3
- ст л сметаны 3
- ст л какао 3
- ст л сахара 3
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Приготовить коржи: к сметане добавить сахар, соду, муку и замесить тесто. Разделить тесто пополам. Одну половину разделить на 8 кусочков, другую на 16.
2
Раскатать 16 коржей маленьких и 8 больших овальных. Выпекать на сухой сковородке с двух сторон 3-4 минуты до золотистого цвета. Остудить.
3
Масло комнатной температуры взбить добавляя небольшими порциями сгущенку и сметану. Наблюдать чтобы не отделилась жидкость от масла.
4
Из маленьких коржей сформовать цифру 8. Большие просто сложить в стопку перемазывая кремом. Украсить торт шоколадной глазурью, конфетами и печеньем.
5
Соединить ингредиенты для глазури и подогреть до полного их растворения и соединения.



4.851700
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)