
Баклажановая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Nikitina ✈
Вкусная и сочная. Количество ингредиентов можно менять по своему желанию
70 минут
1 порция
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Морковь 1 шт
- Помидоры 2 шт
- Болгарский перец 2 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Подсолнечное масло
- Соль 1ст.л
- ч. л Уксус 9% 1
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты почистить и порезать крупно. Положить на противень.
2
Сбрызнуть подсолнечным маслом и поставить в духовку на 60 минут при температуре 190 градусов.
3
Готовые овощи переложить в кастрюлю и перемолоть блендером.
4
Поставить на медленный огонь на 5 минут, добавить соль и уксус.
5
Переложить в банки и тёплое место на сутки.
6
Приятного аппетита!



4.96775
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями