Картофель в духовке с копченым салом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Михайличенко
1 час 30 мин
4 порции
6
Ингредиенты
Картофель 2 кг
Сало солёное обычное 150 гр
Сало копченое 100 гр
Перец чёрный, приправа для картофеля, соль по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картофель очистить от кожуры, помыть и нарезать дольками (1 картошка среднего размера~6 долек).
2
Сало режем на небольшие кубики~0,5-0,7 см. Выжариваем обычное солёное сало на огне ниже среднего мин 5-7, до образования лёгкой золотистой корочки. Сало нужно выловить из растопленного жира (жир слить в отдельную миску). Следом прижариваем копченое сало 3-4 минуты.
3
В 2 пакета для запекания распределяем поровну картофель, приправы и 2 вида сала. Добавляем в каждый пакет по 2 столовые ложки жира. Тщательно перемешиваем и отправляем в духовку на 40 минут (170 град.). По истечении 40 минут вскрываем пакеты и подрумяниваем картофель 10-15 мин. Сытно, вкусно, но правда не сильно полезно😄Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91324
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Виктория, спасибо за классный рецепт, с пошаговыми фото👍👍👍
Продолжайте и дальше делиться рецептами, у вас отлично получается!👍
19 августа 2020 г.
Ответить
Виктория, добрый вечер 🙂картошечка с салом?? Выглядит очень аппетитно!!! Обязательно приготовлю!
5 сентября 2020 г.
Ответить
Виктория, здравствуйте! Я обычно просто жарю картошку на сале. В духовке не пробовала делать. Спасибо за идею ❤️
9 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!