
Молочный белый хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила
#хлеб Очень вкусный мягкий хлеб. Такой простой рецепт должен быть в копилке каждой...
Ингредиенты
- муки 600 г
- молока 400 мл
- соли 2 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- сливочного масла 2 ст.л.
- быстродействующих дрожжей (9 г) 3 ч.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Смешать муку, соль, сахар. Сюда же добавляем сухие быстродействующие дрожжи и перемешиваем.
2
Влить теплое молоко и перемешать. Сливочное масло предварительно растопить и остудить. Влить в тесто и продолжать вымешивать около 5 минут. Если тесто начнет липнуть к рукам - смажьте руки немного растительным маслом и продолжайте вымешивать.
3
Убрать в тесто в кастрюлю. Можно смазать дно кастрюли растительным маслом. Накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
4
Готовое тесто разделить на 3 части. Скатать колбаской. Выложить в подготовленную форму и сформировать косичку. Оставить на расстойку на 30 минут.
5
Выпекать 20-30 минут (зависит от духовки) при 180 градусах.
6
Вкусный и мягкий хлеб готов).



4.82128
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)