Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мусака с баклажанами в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#греция #отпуск
50 минут
4 порции
Ингредиенты
- баклажанов 500 г
- фарша из говядины и свинины 500 г
- шампиньонов 200 г
- луковицы 2
- помидора 4
- сметаны 250 г
- яйца 4
- молока 100 мл
- Соль
- Перец
- Тёртый сыр
- Оливковое или растительное масло
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезам ломтиками в длину, помидоры кружочками, шампиньоны пластинками. Лук режем очень мелко.
Далее установить программу "Выпечка". Налить растительное масло в чашу мультиварки и нагреть его. Положить лук и обжарить до прозрачности.
2
Добавить фарш. Немного обжарить, потушить. Программу выключить и переложить фарш в тарелку.
3
На дно чаши налить оливковое масло и положить часть баклажанов. Посолить. Поперчить. На них обжаренный фарш. Посолить, поперчить. Затем помидоры. Посолить.
4
Сверху выложить шампиньоны. Посолить. Смазать сметаной. Затем все слои повторить в том же порядке. Последний слой - баклажаны и остатки помидоров. Далее включить программу "Плов" и готовить до сигнала.
5
Затем вынуть чашу из мультиварки и залить смесью молока и яиц. Посыпать сыром. Поставить в духовку под гриль 200 градусов и запекать до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911191
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
