
Кабачковая царица
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
В сезон когда много кабачков и уже не знаешь что из них приготовить, советую вот такую...
Ингредиенты
- Кабачков 400 г
- Яйца 2
- Сыра (у меня твердый) 150 г
- Рисовой муки 100 г
- По вкусу соль и специи
- Зелень
- Также можно добавить 180 гр ветчины (но у меня без нее)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кабачки трем на крупной терке, солим и оставляем мин на 10. Когда сок выделился, мы хорошо отжимаем в отдельную миску. Добавим остальные ингредиенты (сыр также трем на терке), замешиваем тесто и выкладываем в форму диаметром 12 см.
2
Выпекаем при 200 градусах примерно 40 мин. Доставать из формы не торопимся, ждем полного остывания. А то развалится. Когда запеканка остыла, она схватится и осядет.
3
Приятного аппетита!



5487
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями