Мясо с овощами и гарниром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Rayana Cook ✈
очень вкусно 😋
1.20 минут
5 порций
Ингредиенты
говядины 500 гр
луковицы 2
бол. перец 1
чеснока 2 зубчика
помидор 1
баклажан 1
зелень по вкусу
соль
перец
соя ч. ложка
аджика ч. ложка
любимые травы и приправы
картофель 1 кг
масло сливочное 150 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать кубиками говядину, обжарить и залить стаканом воды, как вода испарится, добавить масло и жарить до корочки, все овощи нарезать и выложить в казан, добавить стакан воды и оставить на час. Спустя час добавить аджику и сою, специи, приправы и оставить еще на 20 минут тушиться. Тем временем отвариваем картофель, добавляем масло сливочное и соль, взбиваем блендером. Пюре должно получиться нежным и воздушным.
4.921122
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!