
Помидоры на зиму соль и сахар сразу в банку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#помидоры #маринованныепомидоры #заготовкиназиму #консервирование #помидорыназиму...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- На з-х литровую банку:
- Сахара (если с горкой то-3, если без, то-4) 3–4 1 ст. л.
- Соли крупной 1 столовую ложку с горкой
- Уксусной эссенции 70% 1,5 ст. л.
- Таблетки аспирина 3
- В 1 литровые кладу
- Т. аспирина 1
- Сахара 1 ст. л. с горкой
- Соли 1 ч. л. с горкой
- Уксусной эссенции 1 ч. л.
- В 2-х литровые
- Таблетки аспирина 2
- Сахара 2 ст. л. с горкой
- Соли 1 ст. л. без горки
- 70% уксусной эссенции 1 ст. л.
- В 1,5 литровые
- Сахара 2 ст. ложки без горки
- Соли 1 ст. л. без горки
- Уксусной 70% эссенции (не полная) 1 ст. л.
- Таблетка аспирина 1
- Специи и травки-приправки на вкус каждого
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Помыть и простерилизовать банки. На дно кладём специи: перец черный и душистый, эстрагон, семена горчицы (по-желанию), укроп, чеснок, лаврушку- короче, я назвала классику жанра, а вы добавляйте специи на своё усмотрение. Укладываем в банки помытые помидоры, добавляем сразу соль, сахар, аспирин. Теперь все заливаем крутым кипятком, но не совсем до горлышка, вливаем уксусную эссенцию и доливаем кипятком до полной банки.
2
Закатайте железной крышкой и покатайте банку по полу, пока не растворится соль, сахар и аспирин и ставьте затем банку вверх дном "под шубу" на сутки.



4.99556
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
)
)
)
)
)