3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Помидоры на зиму соль и сахар сразу в банку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#помидоры #маринованныепомидоры #заготовкиназиму #консервирование #помидорыназиму...
Ингредиенты
- На з-х литровую банку:
- сахара (если с горкой то-3, если без, то-4) 3–4 столовых ложки
- соли крупной 1 столовую ложку с горкой
- уксусной эссенции 70% 1,5 столовой ложки
- таблетки аспирина 3
- В 1 литровые кладу
- т. аспирина 1
- сахара 1 ст. л. с горкой
- соли 1 ч. л. с горкой
- уксусной эссенции 1 ч. л.
- В 2-х литровые
- 2 таблетки аспирина,
- сахара 2 ст. л. с горкой
- соли 1 ст. л. без горки
- 70% уксусной эссенции 1 ст. ложка
- В 1,5 литровые
- сахара 2 ст. ложки без горки
- соли 1 ст. л. без горки
- уксусной 70% эссенции (не полная) 1 ст. л.
- таблетка аспирина 1
- Специи и травки-приправки на вкус каждого
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Помыть и простерилизовать банки. На дно кладём специи: перец черный и душистый, эстрагон, семена горчицы (по-желанию), укроп, чеснок, лаврушку- короче, я назвала классику жанра, а вы добавляйте специи на своё усмотрение. Укладываем в банки помытые помидоры, добавляем сразу соль, сахар, аспирин. Теперь все заливаем крутым кипятком, но не совсем до горлышка, вливаем уксусную эссенцию и доливаем кипятком до полной банки.
2
Закатайте железной крышкой и покатайте банку по полу, пока не растворится соль, сахар и аспирин и ставьте затем банку вверх дном "под шубу" на сутки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99556
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
)
)
)
)
)
