Куриные рулетики с авокадо

Name: Куриные рулетики с авокадо
Ingredients: Куриное филе; Авокадо; лайма; средних помидора; большая луковица; базилик (свежий или сухой); сливочное масло; соевый соус; соль, перец молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olek

Ингредиенты

Куриное филе 3-4 шт

Авокадо 1

лайма 1/2

средних помидора 2

большая луковица 1

базилик (свежий или сухой)

сливочное масло 40 гр

соевый соус 1 ст.ложка (или по вкусу)

соль, перец молотый по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть духовку до 180-190 градусов. Помидоры нарезать тонкими дольками, лук мелко полукольцами, авокадо очистить от кожуры и косточки и тоже нарезать ломтиками. Соединить в миске лук, помидоры, авокадо, базилик.Полить соком половины лайма, посолить и поперчить по вкусу.

Куриное филе помыть, обсушить, затем разрезать вдоль на 3-4 кусочка каждое филе. Слегка отбить и полить соевым соусом (Не забывайте о том, что начинка тоже подсоленная!!!). Втереть соус в куриное мясо, дать замариноваться минут 5-7. Ещё раз перемешать начинку. Разложить промаринованное филе на разделочной доске, положить на него 1-2 ст. лож. начинки и свернуть филе в рулет. Защипнуть зубочистками.

Форму с антипригарным покрытием смазать сливочным маслом. Уложить куриные рулетики с авокадо на дно формы. Слегка полить сверху соевым соусом и поставить запекаться в духовку на 40-50 минут.

...