avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с ягодами и творогом
Пирог с ягодами и творогом
7 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Пирог с ягодами и творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёнка @mylittle_kulinar ✈
Пока ягодный сезон не закончился, рекомендую приготовить очень нежный и вкусный пирог
1,30 минут
8 порций
20

Ингредиенты

  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 100 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • Для начинки
  • Сахара 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Творога 500 г
  • Ванильного сахара 1,5 ч. л.
  • Сметаны 70 г

Шаги приготовления

103
человека планируют готовить
1
Просеиваем муку, смешиваем с разрыхлителем. Охлаждённое сливочное масло нарезаем мелкими кубиками и смешиваем с мукой. Растираем до состояния крошки.
2
Добавляем к массе яйцо, сахар и замешиваем мягкое эластичное тесто. Отправляем в холодильник на 30 минут.
3
Готовим начинку: в творог добавляем сахар, ванильный сахар, яйцо и сметану. Взбиваем до однородного состояния.
4
Форму смазать сливочным маслом. Охлаждённое тесто распределяем по форме. Делаем бортики приблизительно 4-5 см. На тесто выкладываем творожную массу, сверху выкладываем ягоды. Выпекать 40 минут при 180°.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
3
2
5
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 7
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 20