Брауни с вишней

Топим масло с шоколадом на водяной бане. Постоянно помешивая, чтобы не пригорел. Лучше брать уже постоявшее масло в тепле.

Яйца и сахар взбиваем блендером минуты 3, не до пены!

К яйцам добавляем шоколад-перемешиваем.

Туда же просеянную муки и какао.

Тесто выливаем в форму (чучел взять с более высокими бортами, чтобы толщина пирога была побольше -это даст ему не высохнуть и оставить мягкий/жидковатый центр).

Затем высыпаем вишню без сока.

Немного уминаем.

Ставим в духовку на 170 градусов, 25-35 минут. Проверяйте зубочисткой-сердцевина должна быть влажной! Остужаем, посыпаем пудрой.

Приятного аппетита! Осторожно! Это оооочень вкусно!