Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки для бургеров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Grebneva
#булочкидлябургеров #вкусныебулки
2 минут
8 порций
2
Ингредиенты
- муки 500 г
- тёплой воды 250 мл.
- яйцо 1
- сливочного масла 40 г
- сахарного песка 2-3 ст. л.
- дрожжей (живые) 20 г
- соли 1 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В тёплую воду добавить дрожжи, сахарный песок, и пять ложек муки. Дать опаре подняться, минимум 30 минут. Дрожжи можно заменить сухими, берите 8-10 грамм.
2
Масло сливочное растопить и остудить.
3
Просеять муку, добавить яйца, масло, соль и поднявшуюся опару. Вымесить тесто.
4
Дать тесту подняться в закрытой таре минут 30.
5
Сформировать и выложить на противень булочки, оставить на расстойку, укрыв полотенцем. Мне подходит размер булочек по 105-110 грамм.
6
Смазать булочки смесью желтка и молока и посыпать кунжутом.
7
Выпекать 20 минут при 180 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812000
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
