1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запеченый фаршированный перец🤤🤤🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
🌶️ Фаршированные перцы - блюдо любимое многими. Вариантов приготовления множество и у...
1ч
10порций
5
Ингредиенты
- Перец болгарский 10 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Фарш свининой 300 гр
- Фарш куриный 300 гр
- Соль, перец по вкусу
- Вода 150 мл
- Майонез 1 ст.л
- Томатная паста 1 ст. л.
- Соевый соус 1 ст.л
- Зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
✔Свинину и филе курицы прокрутить на мясорубке. Ну или готовый фарш). Добавить отварной рис, соль, перец по вкусу и перемешать.
✔Смешать все ингредиенты для соуса.
✔Перец разрезать пополам, удалить ножку и семена. Посолить, заполнить начинкой. (у меня был маленький перец, поэтому я не разрезала пополам, на лодочки)
✔На противень выложить морковь
(натереть на крупной тёрке), лук (порезать полукольцами), чеснок (мелко порубить).
✔Поверх овощей выложить фаршированные перцы. Залить соусом.
2
✔Поставить в разогретую духовку до 170°С ~ 25-30 минут запекаться до золотистого цвета. За 10 минут до готовности посыпать тёртым сыром и запекаем при t 180°. Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921093
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
