Пирог с грушей 🍐

В кефир добавить соду и начинаем взбивать венчиком или миксером на средней скорости. Затем добавляем яйца 🥚 и, продолжая взбивать, высыпаем сахар, включая один пакетик ванильного сахара. Введем мягкое сливочное масло и очередь за мукой. Перемешиваем наше тесто до однородности 👍.

Начинка: напоминаю, что ягоды или фрукты могут быть любыми, свежими, замороженными ❄️, консервированными. ☝️📍 Важно, обязательно избавиться от жидкости, чтобы наш пирог не был "мокрым" 📍. Итак, у меня груша 🍐, вернее 2 груши🍐😏, которые я порезала и присыпала ванильным сахаром.

Форму смазала сливочным маслом и слегка присыпала мукой. Выложим одну половинку теста, затем начинку и сверху оставшуюся часть теста. Готовим солярий: разогреем духовку до 180 С и отправляем наш пирог на "загорание" на 35-40 мин. Шпажка или зубочистка нам в помощь, оценить готовность 👍💪. Украшаем по своему желанию, я вот просто сахарной пудрой присыпала 🤭. И приглашаем всех к столу и за стол 🤩. И всем приятного аппетита 💞💞💞.

Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch