1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сладкие помидоры на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Грудинина
#заготовки2020
Ингредиенты
- Помидоры небольшие
- болгарский перец 2 шт
- Перец горошком, лавровый лист, семена укропа, чеснок
- На 1 литр воды
- соли 1 ст л
- сахара 3 ст л
- уксуса 3 ст л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты для маринования помидоров на зиму. Головку чеснока очистите и разделите на зубчики. Каждый очистите от шелухи. Разрежьте зубчики на половинки.
2
Листья смородины, вишни и хрена тщательно вымойте проточной водой. Обсушите, разложив на бумажном полотенце. Листья хрена можно нарезать широкими полосками.
3
Помидоры моем и обсушите полотенцем. Банки не стерилизуйте.
4
Подготовленные листья, чеснок и горошины перца, лавровый лист и сухие соцветия укропа поместите в подготовленную банку. Сверху уложите помидоры — плотно, но стараясь не повредить плоды. И добавляем перец болгарский.
5
Заливаем помидоры кипятком и стоят минут 20-25. После сливаем рассол в кастрюлю добавляем соль и сахар доводим до кипения. В конце вливаем уксус.
6
Закатайте банку с помидорами крышкой и переверните на сложенное вдвое полотенце. Дайте остыть и уберите маринованные помидоры для хранения. Всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98622
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
