Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидоры в томатном соке на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#премиякреатив
Готовлю эту вкусняшку каждый год. Стоит в комнате больше года....
Ингредиенты
- Помидоры - сколько влезет в банки
- Для заливки на 1 литр воды:
- с горкой томатной пасты 4-5 ст.л.
- с бугром сахара 2 ст.л.
- с бугорком соли 1 ст.л.
- уксуса 9% 1 ст.л.
- горошин душистого перца 5
- горошин чëрного перца 8-10
- лавровый лист 1
- бутончика гвоздики 2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры хорошенько промываем, протыкаем зубочисткой в районе плодоножки 2-3 раза и раскладываем в промытые с содой и кипятком банки.
2
Заливаем банки чистой кипящей водой, даëм постоять под одеялом пока слегка не остынут и сливаем воду замеряя еë объëм. Высчитываем нужное на этот объëм количество соли, сахара, томатной пасты и специй и готовим заливку. Доводим всë до кипения, варим 5 минут, затем добавляем нужное количество уксуса, ждëм закипания и сразу разливаем в банки с помидорами.
3
Готовые банки плотно закрываем крышками и сразу отправляем под тëплое одеяло до полного остывания. Переворачивать их не обязательно. Хранить можно в обычном шкафу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831892
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
