Овощная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Подольская
#овощи #овощнаязапеканка #запеканкаизовощей
60 мин
6 порций
Ингредиенты
- Молодые кабачки 3-4 шт
- Молодые баклажаны 3 шт
- Свежие помидоры 8-9 шт
- Свежая зелень
- Свежий чеснок 2-3 зубчика
- Сыр 300 гр
- Майонез/сметана 6 ст ложек
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Вымыть овощи.
2
Баклажаны, кабачки, помидоры нарезать кольцами (примерно 1,5 см толщиной).
3
Чеснок выдавить через чеснокодавку.
4
6 ложек сметаны или майонеза смешать с небольшим количеством воды (примерно 50-60 мл) и чесноком.
5
Порубить зелень.
6
На противень слоями выложить овощи (слой баклажан, слой кабачков, слой помидоров). Каждый слой я немного солю и перчу. Затем всё полить сверху сметаной/майонезом с чесноком. Посыпать зеленью.
7
Ставим в духовку на 180 градусов примерно на 30 мин.
8
Через 30 мин посыпать тертым сыром и еще мин на 5 ставим в духовку.
9
Наслаждаемся очень вкусной запеканкой!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96814
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!