Курица в соусе барбекю

Ингредиенты

• Куриные крылья или ножки 800 гр
• Лук 1 шт
• острый красный перец Чили (регулируйте остроту по вкусу) 1/2-1 ч. л
• паприка 1 ч. л
• Чеснок 2 зубчика
• имбирь молотый (или 10 гр корня имбиря потереть на мелкой тёрке) 1 ч. л.
• сахар (если есть коричневый, лучше взять его) 2 ст. л
• мед 2 ст. л
• лимонный сок 3 ст. л
• яблочный уксус 2,5 ст. л
• соевый соус 3 ст. л
• помидор 1 шт
• кетчуп 2 ст. л
• горчица 1/2 ст. л