
Фриттата (итальянский омлет с кабачком)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
#домашнеезадание
#отпуск
#Италия
#кукпадготовит
#омлет
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- молодой кабачок 1
- луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- помидор 1
- гр сыра 100
- яиц 6
- Петрушка
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Разогреть духовку до 190 градусов.
2
Кабачок натереть на мелкой тёрке и отжать лишнюю жидкость.
3
Лук мелко нарезать, чеснок порубить ножом, всё обжаривать на оливковом масле минут 5 до мягкости.
4
Добавить кабачок и тушить минут 7.
5
Сыр натереть на тёрке.
6
В яйца добавить соль и перец, взбить вилкой. Отправить к ним половину сыра, перемешать.
7
В жаропрочную форму выложить лук с кабачком, залить яйцами с сыром, положить листики петрушки.
8
Как яйца немного схватятся, посыпать оставшимся сыром и выложить дольки помидора.
9
Подержать в духовке ещё минут 10-15, пока омлет не станет пышным.
10
Всем приятного аппетита! 🌷



4.931019
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями