1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Овощное рагу (икра)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
1 ч. 30 мин.
15 порций
2
Ингредиенты
- баклажан 3 шт.
- кабачок 3 шт.
- морковки 2 шт.
- лук 2 шт.
- чеснок 2 шт.
- Укроп
- помидор 5 шт.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезаем лук на кубики и обжариваем.
2
Трем на крупную терку морковь.
3
Нарезаем на кубики кабачок, добавляем к морковке с луком и тушим.
4
Нарезаем баклажан на кубики.
5
Нарезаем помидор на кубики.
6
Добавляем чеснок и укроп, солим по вкусу и тушим еще мин.15 -20 до готовности.
7
Если все перемолоть блендером, будет икра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812018
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
