Быстрые хачапури🤩

В миске венчиком взбиваем яйцо.

Вливаем молоко и опять взбиваем.

По чуть-чуть просеиваем муку в чашу с взбитыми яйцом и молоком. Опять взбиваем венчиком до однородности.

Слегка растираем творог, добавляем сметану и соль по вкусу.

Тесто разделите на три шарика. Раскатываем первый шарик, диаметром примерно 22 см.

Распределяем творог по тесту (смотрим фото).

Затем сыр, по всему нашему хачапури. (все тоже самое делаем с остальными кусочками теста. Получится 3 круга хачапури✨).

Подготовьте форму застелив пергаментом и обмазав сливочным маслом.

Разогреваем духовку 230С градусов и обжариваем до золотистой корочки. Приятного аппетита. 🤤