Блины с куриным филе, грибами и луком порей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Ferari
Пальчики оближешь....😋😋😋
1-2 часа
22 блина
Ингредиенты
Блины 20-25 штук
Куриное филе 500 гр
Грибы шампиньоны 400 гр
Лук порей 200 гр
Яйцо 1
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло для обжарки блинов на усмотрение
Сметана для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить блины не сладкие.
2
Нарезать грибы, лук порей и куриное филе.
3
Обжарить всё на сковороде начиная с лука, лук жарим 2-3 минуты до мягкости.
4
После добавляем грибы, помешивая, жарим всё пока из грибов не испарится вся влага чтобы сковородка была сухая.
5
После добавления куриное филе, помешивая постоянно чтобы мясо не высохла. Добавляем соль и перец по вкусу и я добавила немного прованских трав.
6
После обжарки даём начинке немного остыть... после остывания добавляем яйцо, для связки чтобы начинка не сыпались.
7
Наполняем блины начинкой, делаем конвертики.
8
После скручивания жарим блины на сливочном масле с двух сторон но можно и на растительном... кто как желает но на сливочном вкуснее.
9
Подавать со сметаной. Можно есть и в горячем и в холодном виде...
10
Приятного аппетита....
4.921131
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Очень вкусная начинка получается! Ирина, спасибо, что поделились рецептом 👍
6 ноября 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!