
Баклажаны с грибами в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Якубец ✈
Поел и сыт целый день #готовимвместе #италия
1 час
8 порций
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Морковь 2 штуки
- Грибы шампиньоны 6 штук
- Сметана 200 грамм
- Соль и приправы по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем кружочками баклажаны. Солим и оставляем на время, чтобы вышла лишняя жидкость.
2
Затем каждый кружочек обваливаем в муке и обжариваем. Затем обжариваем нарезанные кубиками грибы. И добавляем тёртую морковь. Всё это смешиваем и добавляем соль и приправу. А затем добавляем сметану и тушим 10-15 минут. Приятного аппетита!



4.891404
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями