
Баклажаны с курицей и грибами со сливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Фролова🌟🥘🥙
Курицу можно заменить на фарш, тоже очень вкусно получается 🥰 #премиявторыеблюда
1 час 40 мин
4 порции
1
Ингредиенты
- средних баклажана (ровных) 2
- Куриное филе среднее 2 штуки
- гр Шампиньоны свежие 200-300
- Луковица
- гр Сыр 300
- гр Сливки 20% 200
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Помыть баклажаны, разрезать вдоль. Столовой ложкой вычистить серединки. Посыпать немного соли и оставить мин на 20.
2
Филе режем маленькими кусочками, грибы так же. Обжариваем курицу мин 7, добавляем к ней грибы и мелко нарезанный лук. Солим, перчим. Томим под крышкой на небольшом огне мин 15. Далее, заливаем сливками и тушим ещё мин 10.
3
Снова промываем баклажаны. Выкладываем в них начинку, посыпаем тертым сыром.
4
Отправляем в разогретую до 180-200° духовку до образования румяной сырной корочки(мин 30). Приятного аппетита.☺️



4.96777
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)