
가지덮밥 🍚 Жаренные баклажаны с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina
Быстро, легко, и очень вкусно
#корейская #кухня #рецепты #жаренный #баклажан #курица...
20 мин
2 порции
4
Ингредиенты
- (160 гр) - куриная грудка/닭가슴살 1 шт
- - баклажан/가지 1
- - лук/양파 1/2
- ст.л - молот.чеснок/다진마늘 1/2
- ст.л - соевый соус/간장 1-2
- ст.л - острый молот.перец/고춧가루 1/2
- крахмальная вода (80 мл воды × 1/2 ст.л крахмала)전분물
- ст.л - кунжутное масло/참기름 1
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Овощи помыть. Баклажаны порезать тонкими ломтиками. Лук и куриную грудку небольшими кусочками.
2
Смазать сковороду растительным маслом и затем немного обжарить курицу. Затем добавить чеснок, чтобы придать мясу ароматность.
Добавить овощи и немного обжарить. Далее добавить соевый соус и молотый перец.
Затем добавить крахмальную воду и закипятить. Если нравится менее густой состав, то просто добавить немного воды.
3
В завершении добавить кунжутное масло и немного семени для красоты блюда.
Подавать поверх отварного риса, но я не люблю смешивать, поэтому выкладываю на блюдо рядом с рисом.
Приятного аппетита. 😉



5464
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)