Скордалья с томатом, сосисками, мелиссой и грецким орехом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#готовимдома #приятногоаппетита #ужин Я готовила (домашнее задание)...
Ингредиенты
- картофель 6-7 шт.
- лавровый лист 1-2
- вода
- Соль, чеснок, сок лимона и оливковое масло
- Пряные травы - Мелисса, грецкие орехи
- Томат, сосиски
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель очистить, нарезать фигурками и заложить в кипяток. Добавить лавровый лист. Отварить.
2
Чеснок размять с солью.
3
Сваренный картофель размять в пюре (при этом лавровый лист убрать). Добавлять чеснок с солью, сок лимона и оливковое масло.
4
Мелиссу или другую пряную траву мелко нарезать и положить в пюре. Грецкие орехи растолочь и чайную ложку добавить в пюре.
5
Томат разрезать пополам и посыпать на него соль и грецкий орех.
6
Отварить сосиски.
7
Можно использовать другую пряную траву. Читала, что хорошо к скордалье подать треску.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99562
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!