
Крем из деревенских овощей со свекольными сухариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Участвовала в марафоне стройности и первым заданием была коррекция питания - два дня на...
1 ч
10
Ингредиенты
- тыквы 200 гр.
- кабачка 200 гр.
- болгарский перец 1
- морковь 1
- свёклы 50 гр.
- чеснока по желанию Зубчик
- Соль по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Всё овощи, кроме свёклы, режем произвольно, морковь мельче всего и кладём в кипящую воду. Количество и размер овощей вариативны, в зависимости от вкусовых предпочтений. Единственное правило - никакой картошки!
2
Свеклу нарезаем кубиком +-1*1 см, раскладываем в один слой на тарелку и отправляем в микроволновку. Подсушиваем импульсами на максимальной мощности по 30 сек. Перемешиваем раз в минуту. Продолжительность 4 минуты. Получается скорее вяленая свёкла, чем сухарики в обычном их понимании.
3
Проверяем готовность овощей, пюрируем погружным блендером. Выкладываем в супницу, добавляем свекольные сухарики и украшаем зеленью. Приятного аппетита!



4.841781
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)