
Низкокалорийный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гасимова-Соколова
Всего 105 Ккал - на 100 гр чизкейка.
30 мин
6-8 порций
Ингредиенты
- творога 200 г
- натурального йогурта 120 г
- желатин 1 ст. л.
- лимона 1/2
- Ванилин
- белка 2
- воды 70 мл
- таблеток сахарозаменитель 12
- печенья 125 г
- сливочного масла 50 мл
Шаги приготовления
77
человек планируют готовить
1
Выжимаем сок из половинки лимона в тёплую воду, добавляем сахарозаменитель и желатин - оставляем все минут на 20, а пока занимаемся начинкой. Сначала взбила белки в крепкую пену. Затем творог и ванилин смешала с йогуртом до однородной массы. Также измельчаю печенье и смешиваю со сливочным маслом.
2
Формируем основу: форму я застилаю фольгой и высыпаю крошку. Стаканом выравниваю и делаю бортики. Затем грею в микроволновке желатин, тщательно размешиваю и вливаю в творожную смесь, все перемешиваю миксером. А затем вливаю нашу смесь в белки и уже аккуратно все перемешиваю ложкой. Выливаю смесь на основу из печенья. Отправляю в холодильник на несколько часов (2 - 4), я отправляю на ночь.



4.851730
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями