Желудки индейки в сметанно-чесночном соусе с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Четвергова
2,5 часов
Ингредиенты
- Желудки индейки 1 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Грибы шампиньоны 500 гр
- Сметана 100 гр
- Мука 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Желудки помыть, порезать, залить водой и поставить варить.
2
Когда вода закипит, слить и залить чистой, чтобы только покрыло мясо, продолжить варить на медленном огне.
3
Лук нарезать кубиком, грибы тоже нарезать, обжарить на растительном масле.
4
Когда желудки станут совсем мягкими, добавить лук с грибами, посолить, добавить чеснок.
5
Сметану смешать с мукой и добавить в желудки. Проварить пока не загустеет соус. Добавить зелень и ещё немного проварить. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861639
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!