Творожный пирог

Name: Творожный пирог
Ingredients: творог; Масло сливочное; Яйца; Сахар неполный; Мука; Разрыхлитель; Добавки На выбор:; крошка шоколада; изюм; какао; Крем; Сметана 15-20%; Сгущенное молоко или сахар просто; Шоколад горький +сливки или молоко или слив масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌸Инна Зайкина🌸

Ингредиенты

творог 200 - 250 гр

Масло сливочное 150 гр

Яйца 3 шт

Сахар неполный стакан

Мука 1,5-2 стакана

Разрыхлитель 1/2 ч. л

Добавки На выбор:

крошка шоколада

изюм

какао

Крем

Сметана 15-20%

Сгущенное молоко или сахар просто

Шоколад горький +сливки или молоко или слив масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Поскольку творог у меня кислый, его надо протереть сквозь сито. Добавить мягкое сливочное масло, сахар, молоко и отдельно взбитые яйца. Постепенно ввести просеянную муку. Я добавила в тесто кусочки шоколада. Выпекать 45 минут при 180°.

Делаем крем: Взбить сметану со сгущенкой или с сахаром. Шоколад растопить с сливочным маслом или молоком/сливками. У меня 1 ст. л. домашнего молока на 5 долек горького шоколада. Сметанным кремом смазать пирог, сделать по кругу капельки шоколада. Сделать рисунки зубочисткой