
Плов с Курочкой и лимоном! Безумно вкусно девочкиии)😊👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Rimma _mia 🌺
Если вам понравился мой рецепт, оставляйте свои отзывы и сердечки❤ буду рада!!!👍
40 мин
5 порций
Ингредиенты
- Курочка 400 г
- Рис 200 г
- Морковь 200 г
- Лук репчатый 100 г
- Чеснок 4 зуб.
- Кориандр 1 щеп.
- Тмин 1 щеп.
- Лимон 30 г
- Масло/подсолн 50 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сперва разрезаем курочку на средние кусочки, у меня были бедрышки очень сочные получаются. Обжариваете на подсл/масле, солите чуть-чуть.
2
Мелко нарезаете лук репчатый, и длинной в 6 см палочкой нарезаете морковь, чем удобно если кто не кушает морковь можно спокойно извлечь👍и закидываете к мясу, 5 мин обжариваем на среднем огне, накрывайте крышкой.
3
Рис вымачиваем 20-30 мин он будет рассыпчатый, использовать можно любой на ваш вкус, так же засыпаем сверху и заливаем стакан воды, чтоб на ноготок было выше риса, сверху посыпаете кориандр и чуть-чуть тмина не переборщите будет специфический аромат. Чеснок можете в рис погрузить не очищенным, оставляете на среднем огне на мин 10, затем переходим на медленный и пусть томиться мин 10, выключаете, накрываете теплым покрывалом и даете рису дойти до полной готовности.
4
В конце можете по желанию выжать лимон, посыпать зеленью.
5
Всё Готово Приятно Вам Аппетита Мои хорошие!!!❤😊👍



4.97764
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями