avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковый омлет с овощной начинкой
Кабачковый омлет с овощной начинкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачковый омлет с овощной начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ninel
Вкусный, легкий, но сытный овощной рулетик #премияпп...
30 минут
2 порции

Ингредиенты

  • Кабачок 1 шт
  • лук репчатый (большого размера) 1 шт
  • перец болгарский (большого размера) 1 шт
  • помидор (большого размера) 1 шт
  • яйцо 1
  • сметаны 1 ст.л.
  • цельнозерновой муки 2 ст. л.
  • Специи по вкусу, соль, сода на кончике ножа

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Протереть кабачок на тёрке и хорошенько отжать.
2
Смешать яйцо, сметану с содой, добавить кабачок, специи по вкусу, соль, перемешать, добавить муку и ещё раз тщательно перемешать.
3
На разогретую смазанную маслом сковороду выложить 1/2 часть массы, разровнять и запечь как блинчик с двух сторон. Тоже проделать со второй частью.
4
Нарезать соломкой лук репчатый, перец болгарский и помидор без кожицы, потушить овощи, выкладывая - лук, перец и затем помидор, посолить, поперчить по вкусу и посыпать зеленью.
5
Овощи по 1/2 части выложить на каждый блин, свернуть рулетом, можно при помощи пищевой плёнки. Подавать горячим или холодным.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями